Tasta la Terra de la Pansa Blanca a Granollers i viu la Ruta del vi DO Alella.

Divendres 10 de maig
Hora: 18.30 h
Lloc: Parc Firal - Espai Fòrum
08401 Granollers, Barcelona
Preu: 8€ per persona

Vins 
– Marfil Clàssic
– Can Matons Pansa Blanca

Tapes
– Faves amb llet de nous
– Brotxeta de romaní amb pa i formatge El matiner de Caseus Afinadors

Elaboració a càrrec del cuiner Pau Gener Barbany.

Sommelier: Eli Vidal

Tens menys de 32 anys i ets un o una winelover?

Et proposem un tast de vins de la DO Alella de la mà de la sommelier Rebeca Ruiz que t’explicarà l’origen de la terra de la pansa blanca a través dels vins més característics del territori. A més, farem un maridatge amb tapetes especialment pensades per un establiment teianenc. Vols saber quin?

Dissabte 25 de maig
Hora: 20 h
Lloc: Parc de Can Godó (davant del Casal de Joves)
08329 Teià, Barcelona
Preu: 8€ per persona

La degustació de vins és un art que implica tots els sentits, des del paladar fins a l'olfacte. En aquesta experiència sensorial, ens endinsarem en un món d'aromes que evocaran la frescor de les plantes i la delicadesa de les flors, explorant com aquests elements es barregen amb les característiques úniques de cada vi.

Dani Garcia, sommelier del somni d'una nit de vins i creador de paisatges guiarà el tast, maridatge sobre les aromes de la natura que podem trobar en una copa de vi de la DO Alella.

Al finalitzar el tast, el viticultor Antolí GArcia explicarà la seva experiència com a elaborador de vi al territori i podreu tastar el seu vi "Tempus".